Ingrédients :
2 dorades
2 càs d'herbes de provences
sel , poivre et colorant alimentaire ou curcuma
jus d'un gros citron
de la farine
Préparation :
Faire des fontes sur le poisson
Ajouter le jus de citron, les herbes de provence, les épices et frotter
Laisser masserer quelques heures
Passer dans la farine et faire frire.
vendredi 18 janvier 2008
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1 commentaire:
hummm j'aime tellement les poissons frits!!
tbarkellah 3likkkk,
a bientot,
oumsamy
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