lundi 28 janvier 2008

Cakes au yaourt كيك بالياغورت



Ingrédients :

3 oeufs
1 pot de yaourt vanille
3 pots de farine
1 pot de sucre semoule
1 pot d'huile de tounesol
1 sachet de levure
une pincée de sel

Préparation :

Battre les oeufs avec le sucre et le pincé de sel jusqu'à ce que le volume double

Ajouter le yaourt et mixer à nouveau quelques secondes, veser un pot d'huile (n'arrêter pas le batteur)

Mélanger la farine et la levure. Verser délicatement sur le 1 premier mélange et bien amalgamer.

Dans un moule chemisé ou des mini moules verser votre mélange et enfouner.


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