jeudi 22 novembre 2007

Pizza à la v. hachée et tomates fraîches



Ingrédients :

Pâte feuilletée
tomates
viande hachée
Olives noires
Thym
1 càc de moutarde
Sel, poivre et gingembre
Huile d'olive
Fromage râpé

Préparation :

- Dans une poêle mettre une cuillère de l'huile d'olive et ajouter la viande hachée.
- Etaler la pâte feuilletée sur une plaque ou dans un moule- Badigeonner la avec de la moutarde
- Découper les tomates en rondelles et disposer les sur la pâte.
- Parsemer avec un peu de fromage et thym
- Ajouter la viande hachée et les olives coupés en rondelles
- Parsemer avec le reste de fromage

PS : vous pouvez ajouter un fille d'huile d'olive avant de la placer au four.

Aucun commentaire: