vendredi 23 novembre 2007

Salade de banane et carottes au jus d'orange


Igrédients:
pour 4 personnes

750g de carottes
3 belles oranges
2 belles bananes
1càc de canelle
50g de sucre

Préparation:

Râper les carottes, eplucher à vif les oranges et détailler la pulpe en dés.
couper les bananes en fines rondelles.
mélanger tous avec le jus de deux oranges et 1 càc de cannelle et sucre.
bien remuer et garder au frais 30 mn avant de servir

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